广东年货风靡海外，华人华侨共品家乡年味 | 广东年货大摸底

发布日期：2024-02-20 04:22    点击次数：100

近日，广东首批年菜产品自广州白云机场起飞，成功出口新西兰和澳大利亚，为海外消费者增添了一抹舌尖上的“广东味道”，也实现了新一年广东农产品在国际市场上的新突破。

据海关总署广东分署数据显示，2023年，广东外贸出口总值5.4万亿元，增长2.5%。其中出口农产品1309.1亿元，增长13.3%。春节来临，广东寓意好彩头的“年味”农产品在海外备受欢迎，不少已成为家家户户竞相采购的“年货”。

广东年菜首航新西兰。

严把标准会营销，广东农产品圈粉海外

“大橘大利”是广东人春节见面的吉利话，得益于清新的口感、皮薄多汁的特点以及不错的性价比，广东德庆贡柑在今年竞争激烈的国际柑橘类水果市场中脱颖而出，得到不少东南亚及中东客商的青睐和回购。

广东东璞农业科技有限公司负责人陈慧表示，在经济下行、消费曲线左移的背景下，出口是企业生存和发展的生命线。为此，东璞农业积极寻求面向海外市场的品牌推广和产品营销途径，通过在TikTok等社交媒体平台上发布短视频，吸引了50多万粉丝的关注，不仅提高了品牌知名度，也为公司带来了更多的商机，有效地将流量转化为实际的订单。

优质德庆贡柑。

在传统年货中，广东腊味一直备受国际市场喜爱。尽管面临着海运费上涨和全球经济疲软的挑战，今年的腊味产品出口依然实现了稳步增长。

中山市黄圃银华腊味有限公司销售部经理黄凤英介绍到，公司恢复了与南美洲客商的生意，这是一个特别好的消息。“质量的把控是订单稳定的关键，这也是海外客商特意回国拜访，与我们商讨合作事宜的前提。”黄凤英提到，伴随广东腊味出口，海关等政府部门对食品出口企业提供了高效贴心的服务，使得企业能够快速处理各类手续，提高了出口效率。此外，一系列政策支持，包括报检费用的减免等，也为企业减轻了负担。

黄凤英表示，随着一带一路倡议的深入推进，中亚等新兴市场将成为公司考察和开发的重点。同时，企业也将继续坚守传统工艺和风味，不断创新和提升产品质量，来满足海外消费者日益增长的需求。

年味浓浓唤乡愁，文化内涵成情感纽带

除了腊味，卤鹅也是广东年货出口的一大亮点。据汕头市鹅品汇农业科技有限公司副总经理张元铭介绍，近年来狮头鹅的出口一直呈现出逐年增长的趋势。

“立足汕头侨乡，面向海外市场，打好侨字招牌”，张元铭表示，海外华人华侨对故乡的情感是公司开拓海外市场的支撑。凭借着对海外市场的深刻洞察与对侨乡文化的自信，张元铭精准捕捉到海外华人华侨心中的那份乡愁。

疫情期间，无法回国的华人华侨们对家乡美食的思念愈发浓烈，狮头鹅便作为一种独特的文化符号，成为了连接他们与故乡的桥梁。在这一背景下，公司迅速调整策略，加大出口力度，将正宗的潮汕狮头鹅推向海外市场。通过精心打造的品牌形象，狮头鹅赢得了广大海外华人华侨的喜爱和认可。

澄海狮头鹅。

每逢佳节倍思亲，对于远离故土的海外华人来说，春节不仅仅是一个节日，更是一种乡愁的寄托。在这特殊的时刻，广东的年货产品总能跨越千山万水，将家乡的味道和文化传递到世界的每一个角落，抚慰着海外游子的心。这些产品不仅仅是商品，更是承载着浓浓乡情与文化的使者。

在海外华人圈中，广东的年货产品已经成为了一种独特的文化现象。从传统的腊肠、腊肉，到创新的年鱼、年菜预制菜礼盒，都深受海外消费者的喜爱。

祖籍东莞的秦女士，如今已在马来西亚扎下了根。然而，每当春节的脚步声渐近，她的心中总会涌起一股难以言喻的乡愁。

“这些广东年货，让我仿佛又回到了家乡。”秦女士深情地感慨。到马来西亚多年，她早已习惯了异国的风土人情，但每当春节临近，她总会觉得有些失落。虽然马来西亚的商店里也能买到各种各样的年货，但在她心里，那些总少了份熟悉的年味，也少了份承载家乡记忆的温情。

而广东年货的到来，正好弥补了她心中的这份缺憾。“这些年货不仅让我品尝到了家乡的味道，更让我感受到了内心深处的温暖。”秦女士说。对她而言，这些广东年货不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托和回忆的载体。

潮汕牛肉丸。

在海外华人圈中，像秦女士这样的消费者并不在少数。他们购买广东的年货产品，不仅满足了味蕾需求，更在心灵深处与家乡建立了一种难以割舍的联系。这种联系不仅仅是一种物质上的满足，更是一种精神上的寄托和情感上的共鸣。

综合策略显成效，品牌出海大放异彩

广东年货在海外市场持续走俏，不仅仅是一个简单的出口增长数字，更是广东农业、文化和市场策略综合作用的结果。

近年来，广东各地农业农村部门和相关企业积极响应“12221”市场体系建设，通过强化市场导向，深化产销对接，推动农食产品不断以前所未有的姿态拥抱市场，主动出击，精准对接海内外需求。这种敏锐的市场洞察力和前瞻性的战略布局，让广东农食产品在海外市场上大放异彩。

广东农产品“12221”市场探索。

RCEP协定的签署和国内外双循环的推动，为广东农食产品出口提供了广阔的市场空间和崭新的发展机遇。中国新加坡商会广东副会长李懿静曾向RCEP国家推介广东预制菜、荔枝等特色农食产品，她提到RCEP协定的生效降低了广东农食产品进入海外市场的贸易壁垒，为广东农产品打开了更广阔的国际市场。同时，国内市场的蓬勃发展也为广东农产品提供了强大的内需支撑，推动其品牌影响力和市场竞争力不断提升，成为进一步开拓海外消费市场的底气。

广东在乡村文化建设上的成果也是推动农食产品出口增长的关键因素。广东作为岭南文化的重要发源地，拥有丰富的乡村文化资源和传统农业遗产。近年来，广东在乡村文化建设上投入巨大，通过保护和传承乡村文化，赋予了农食产品品牌更深厚的文化底蕴。这种文化底蕴使得广东农食产品在海外市场上更具吸引力，成为海外华人寻找家乡味道、体验传统文化的重要载体。

海外华人市场的共鸣也是广东农食产品热销的重要原因之一。海外华人作为广东农产品的重要消费群体之一，他们对家乡的味道和文化有着深厚的感情。广东农食产品的出口增长，正是这种感情的体现和延伸。当他们在异国他乡品尝到来自家乡的农产品时，那种亲切感和归属感会瞬间涌上心头，这种共鸣无疑为广东农特产的出口增长提供了强大的情感支撑。

海外华人挑选年货。图源：东博社

随着广东在农业、文化和市场策略上的不断创新和完善，广东农食产品将在国际市场上绽放更加耀眼的光芒。在全球化的大潮中，广东将继续以其独特的农业优势、深厚的文化底蕴和敏锐的市场洞察，书写属于自己的篇章。

【撰文】实习生 李元燕

【来源】南方农村报