今年1月，餐厅创始人、主厨勒内雷泽皮（Ren Redzepi）宣布，Noma将在做完2024年最后一季菜单后关门，转型成为食品实验室。过去20年里，由Noma发起的新北欧美食运动，强调让烹饪方式回归简单股票配资平台排名，哪怕用最简单的食材，也能做出美味的料理。而在此之前，北欧的代表美食可能是臭名昭著的鲱鱼罐头和宜家肉丸子。 玛莉官出生于1930年，战时的童年经历对她产生重大影响，赋予其前卫思想。作为上世纪六七十年代极具代表性的设计师，超短裙经她之手走向流行，随之一起的是整个摇摆六十年代（Swi